<menu id="smuoy"><menu id="smuoy"></menu></menu>
<menu id="smuoy"></menu>
  • <menu id="smuoy"></menu>
    <menu id="smuoy"><menu id="smuoy"></menu></menu>
    返回首頁

    脆肉鯇養殖周期(脆肉鯇如何養殖)

    來源:www.yc616.com???時間:2022-10-25 16:00???點擊:293??編輯:admin???手機版

    1. 脆肉鯇如何養殖

    脆肉鯇養殖之中,脆肉鯇是中山長江水庫主要的特產之一,是利用了水庫的礦泉水,飼以精飼料運用活水密集的養殖法,養出來的魚蛋白質較普通鯇魚高12%,味道更為鮮美,還具肉質軟滑、爽脆而與眾不同的特點。

    脆肉皖養殖的技術有以下幾點

    space

    脆肉皖養殖的技術

    一、池塘和水質

    1.池塘條件。要求池塘要遠離污染源,面積5~10畝,池底平坦,底質最好為壤土,稍有滲漏為佳,底泥10~20厘米,水深2米左右。每口池塘應該配備3千瓦的葉輪機式增氧機一臺,4寸水泵一臺,以備及時地換水與增氧。

    2.嚴格清污消毒。脆肉鯇自身病害較多,池塘更易爆發流行病。同時消除雜魚是保障脆肉鯇正常攝食、節約飼料的重要舉措。具體做法是:在干塘情況下(積水5~10厘米)畝用生石灰100千克化漿全池潑灑,或畝用漂白粉10千克溫水溶解后全池潑灑,做到不留死角死面,徹底殺滅致病細菌。

    3.水質。pH值為7.5~8.5,養殖盛期(6~9月份)池水透明度保持在 30厘米左右,有機物耗氧量為18~20毫克/升。

    二、苗種選擇與放養

    1.苗種選擇。脆肉皖養殖中,鯇種應選擇體色金黃,外表無傷,活潑健壯,重100克左右的個體。同時,由于脆肉鯇出血、腸炎兩大病均易感染當年魚種,在苗種選擇上應以2齡苗種為佳。

    2.魚種放養與品種搭配。魚種一般畝放養800~1000尾,搭配個體規格為250克至500克鰱魚種100尾,不搭配或少搭配鯉魚,以避免與脆肉鯇搶食。另外,魚種入池前,應注意體表消毒。

    三、魚用飼料

    脆肉皖養殖中,池塘飼養脆肉鯇所用飼料采用以配合飼料為主、青飼料為輔的方式。配合飼料以魚粉、豆粕、麥麩、玉米、次粉、精草等原料為主,配以礦物鹽、多維素及氨基酸等復合添加劑。要求飼料營養全面,其中粗蛋白20%、粗脂肪4%、碳水化合物40%、纖維素8%~10%;青飼料投喂紫花苜蓿、黑麥草、蘇丹草、旱草、水草等,要求飼草鮮嫩,以便于脆肉鯇消化。

    四、飼養管理

    1.投喂。池塘的投喂是飼養管理階段的主要工作,包括常規飼料投喂和藥餌投喂。投喂方式采用人工馴化定點投喂,嚴格堅持定質、定量、定時、定點投喂。具體做法如下:①常規飼料投喂:投喂次數,3月中旬~5月每日2~4次,6月~8月中旬每日3次,8月中旬~10月每日4次。從6月份開始,每天投喂青飼料一次,投喂量不宜過大,以七八成飽為宜,嚴防過飽過饑。

    ②藥餌投喂:脆肉皖養殖中,用藥采用磺胺胍,將其做成浮性飼料。做法如下:每5克磺胺胍拌合麩皮1千克,再加榆樹皮粉或紅薯粉150克,用熱水調合,壓成小塊,曬干待用。投喂方法是:將藥餌摻于顆粒料中,第一天按池魚體重每10千克用藥1克,第2~6天每天藥量減半投喂。每天一次,6天為一周期,每1~1.5個月投喂一周期。

    2.水質管理。①定期潑灑生石灰,一般每半月按每畝水面,每米水深20千克施用,或用漂白粉100毫克/升全池潑灑。

    ②有計劃地加水換水。每10天注入新水一次,每次注入20~30厘米,到7月中旬,視實際情況換水1次,換水量為1/2。

    ③每天開動增氧機。6月~8月中旬,脆肉鯇容易缺氧浮頭,在此時節,晴天中午開機2~3小時,凌晨開機3~4小時,陰天半夜開機一次,以預防魚類浮頭。

    ④認真巡塘。及時掌握池魚活動、吃食狀況,掌握水質變化情況,做到無病早防,有病早治。

    ⑤清理池中雜物,及時撈出脆肉鯇吃剩的青飼料莖、葉等。

    五、魚病防治

    1.腸炎病。脆肉皖養殖中,采用前述藥餌投喂方法進行防治。

    2.爛鰓病。①紅霉素(禽用,每克含100萬單位),第一天全池潑灑0.07毫克/升,第2天藥粉拌餌內服,每100千克魚用藥1克,2~6天后減半。②五倍子、呋喃唑酮治療腸炎、爛鰓并發癥。用量方法:五倍子煮成藥液連渣全池潑灑,同時連喂6天呋喃唑酮,每天每100千克魚重用1克。

    3.打印病。一般殺菌藥如魚蝦敵菌靈、魚病靈、魚康等均有療效。

    2. 脆肉鯇養殖基地

    脆肉鯇屬于人工養殖,沒有季節限制,全年無限制上市

    脆肉鯇,原產于廣東省中山市長江水庫,是利用水庫的礦泉水,喂精飼料,運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而得名。

    不過一般有3-5斤左右才會市場出售,而且一些飯店有,售價比較貴,畢竟比草魚的蛋白營養更豐富。

    3. 脆肉鯇是怎樣養殖出來的

    脆肉鯇,原產于廣東省中山市長江水庫,是中山市地理標志之一,是利用水庫的礦泉水,喂精飼料,運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而得名。需要特別說明的是,所謂的“脆肉鯇”,并非新的物種,生物學意義上仍然屬于草魚,屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬,只是通過特定的喂養方式生產出的具有特殊生物特性(如肉不易煮爛)的普通草魚,通過人工實現了肉質的改變。

    “脆肉鯇”外形像草魚,而生物性異于草魚,需要特殊的烹調方式,如果像草魚一樣烹調,則煮不爛、嚼不動,筷子戳不進,吃起來味道像吃橡膠,驚嚇好多人。2017年9月中旬湖南湘潭市首次采購脆肉鯇,由于消費者不了解,導致大批退貨。供貨商在出售的時候,有告知義務。

    4. 脆肉鯇脆肉鯇養殖技術

    題主你好。

    脆肉鯇魚,原產于廣東省中山市長江水庫,是中山市地理標志之一,是利用水庫的礦泉水,喂精飼料,運用活水密集養殖法養育成的名特水產品。因其肉質結實、清爽、脆口而得名。

    需要特別說明的是,所謂的“脆肉鯇”,并非新的物種,生物學意義上仍然屬于草魚,屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。

    只是通過特定的喂養方式生產出的具有特殊生物特性(如肉不易煮爛)的普通草魚,通過人工實現了肉質的改變。

    中山脆肉鯇的養殖經過了特殊過程。第一步是養魚苗,大約用一年時間養成半斤左右的小魚,再花一年時間就可以養成5至7斤重,此時,它和普通的鯇魚還沒有任何差別。

    但在第三年,如果在25°C以上的溫度條件下喂養蠶豆,鯇魚的肉就會慢慢變得脆起來。

    經過120天以上的蠶豆喂養,就形成了名副其實的脆肉鯇。從魚苗到出塘大約需要兩年零六個月,再經過一個月的瘦身和二次凈化之后可以上市。

    以上是我對“脆肉鯇生長周期”的回答,謝謝。

    5. 脆肉鯇怎么養殖

    喂蠶豆

    脆皖魚是通過蠶豆養出來的。準備好東蠶豆,不需要進行粉碎,將其浸泡在清水中一個晝夜以上,變軟后即可喂給它。人工養殖一般從第三年開始喂食蠶豆來改善肉質。

    脆鯇魚其實指的就是草魚,只不過它們的養殖過程是比較特殊,一般都需要使用蠶豆來投喂。就是因為蠶豆里面擁有某種物質會使魚的肉體產生溶血,不過草魚自身帶有修復溶血的功能,就可以養成脆肉鯇。

    6. 脆肉鯇能在什么地方養殖

    中山脆肉鯇的養殖經過了特殊過程。第一步是養魚苗,大約用一年時間養成半斤左右的小魚,再花一年時間就可以養成5至7斤重,此時,它和普通的鯇魚還沒有任何差別。

    但在第三年,如果在25°C以上的溫度條件下喂養蠶豆,鯇魚的肉就會慢慢變得脆起來。經過120天以上的蠶豆喂養,就形成了名副其實的脆肉鯇。大多數脆肉鯇的養殖戶都是買回養殖2年的鯇魚來培養脆肉鯇的。

    7. 脆肉鯇怎么養殖技術

    不好養,要求的技術比較高。

    8. 脆肉鯇北方可以養嗎

    冬日數九寒天正是吃羊肉的好時節,北方有烤全羊,手把羊肉,涮羊肉,羊湯,南方有紅燒湖羊,羊肉煲,白切羊肉等等,可是廣東人卻有一種另類羊肉吃法——就是鮮字拆倆半魚加羊。

    南方一般吃的是黑山羊,黑山羊肌纖維細,硬度小,肉質細嫩,味道鮮美,膻味極小,營養價值高。一般西南華南都帶皮烹制,有各種吃法,不一一枚舉了。

    嶺南雖無嚴寒,但也有幾日美麗凍人的天氣,這時就會有些廣東吃家會圍火打邊爐吃羊肉,也就是吃羊肉火鍋。但他們的吃法和全國大多數地方不同,我今天就介紹一種廣東人不一樣的烹羊吃羊的方式,給它取個名字:黑山羊涮脆肉鯇,此種吃法簡單方便,特別適合家人朋友冬日圍爐夜話,把酒閑聊。

    中山脆肉鯇,廣東省中山市地理標志產品。由于獨特的養殖環境與技術,脆肉鯇肉質結實、清爽、脆口,耐煮不爛、且肉味清香可口,乍看之下,中山脆肉鯇的外形并無太多特異之處,只是體色略帶金黃,但其實內里的肉質在長期的運動中已經產生明顯變化了。長到近5公斤以上的中山脆肉鯇,皮爽肉脆,肉質極富彈性,脊骨堅爽,魚味鮮甜,這都是其他鯇魚,甚至是其它品種的所謂脆肉鯇無法具備的口感與味道。

    先將買來的現殺黑山羊腿剔骨剩肉,連皮切片,裝盤待涮,原滋原味,不加任何東西。

    再將邊角廢料及羊骨過水后放入瓦煲中,加入姜塊,陳皮,馬蹄,竹蔗,紅棗,山楂連清水燉兩小時。

    將脆肉鯇一條宰殺洗凈,去頭尾,切片裝盤,也是原滋原味,不加任何東西。

    然后洗一些蔬菜,切些指尖椒,蔥蒜,芫?ü,自己調制個人喜愛的蘸料,可用:生抽,花生油,芝麻油,腐乳,辣椒面,沙茶醬,鹽,胡椒面,香醋等

    然后將瓦煲里燉好的黑山羊骨湯底倒入電火鍋

    最后將蔬菜,羊肉,脆肉鯇及蘸料擺上桌,就可以開涮了,這樣一鍋廣東鯇魚黑山羊邊爐就做好了,是不是很簡單。

    快做一道廣東脆肉鯇黑山羊肉邊爐吧,讓親朋好友在這個冬夜感受你的溫暖熱情!

    9. 脆肉鯇的養殖方法

    草魚脆化養殖,主要是通過改變草魚的食物結構使其肉質變脆。脆化后的草魚稱“脆肉鯇”(兩廣地區將草魚稱為鯇魚),其肉質緊硬而爽脆,不易煮碎,即使切成魚片、魚絲后也不易斷碎,肉味反而會更加鮮美而獨特,從而能滿足消費者的特殊口感要求,提高了草魚的市場競爭力和養殖效益。那么,怎樣才能養出脆肉鯇呢?

    一、養殖條件草魚脆化養殖可以選擇在池塘中或網箱中進行。池塘要求:池底淤泥較少、水源充足、水質良好無污染、進排水方便,面積1330~2000平方米、水深2米左右,放養前按常規要求進行徹底清塘。網箱可設置在湖泊、水庫、江河的背風向陽處。水體要求:無污染、溶氧豐富、水深4~7米、底質平坦且無水生植物著生。采用全封閉式網箱,其規格為5米×4米×2.5米,網目大小為0.05米,網箱的底部墊一塊30目的紗絹布作為投餌食臺,以防飼料流失。新網箱應該提前7~10天下水,使箱片軟化以防擦傷魚體;已用過的網箱應將其清洗干凈,并用5%的生石灰水溶液浸泡30分鐘。

    二、魚種放養選擇體質健壯、無傷無病、平均尾重0.5千克的草魚做魚種,池塘放養量為150~250千克/畝,網箱放養量為15~20千克/平方米。為了調節水質,每畝池塘可搭配放養體長0.13~0.15米的鰱、鳙魚種50~60尾,每平方米網箱可搭配放養體長0.13~0.15米的鰱、鳙魚種1~2尾。放養前,草魚最好進行免疫注射,如無條件,可將魚種用4%的食鹽水溶液浸浴5~10分鐘。

    三、脆化季節從春季水溫15℃以上草魚開始攝食一直到冬季停食前都可以進行脆化養殖處理,如果采取輪捕輪放或分期分批養殖的養殖模式,每輪(批)脆化養殖的時間不得少于60~70天。

    四、養殖管理飼料以高蛋白的蠶豆為主,外加少量青草,但不能添加其他任何飼料。開始時,可停食2~3天,然后投喂少量浸泡后的蠶豆(可將蠶豆用1%的食鹽水浸泡12~24小時),等到草魚能正常攝食后才能定時、定量投喂。一般情況下,每天上午8時左右、下午5時左右各投喂1次,具體的投喂量應根據草魚的攝食情況和水溫變化進行調整。水溫16℃~19℃時日投餌量為草魚體重的1.5%~2%,水溫19℃~22℃時日投餌量為草魚體重的2%~3%,水溫22℃~25℃時日投餌量為草魚體重的3%,水溫22℃~25℃時日投餌量為草魚體重的3%~4%,水溫25℃~28℃時日投餌量為草魚體重的4%~5%,水溫28℃~30℃時日投餌量為草魚體重的5%~6%。日常管理工作同草魚常規養殖相同

    頂一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%
    一级做a爰黑人又硬又粗
    <menu id="smuoy"><menu id="smuoy"></menu></menu>
    <menu id="smuoy"></menu>
  • <menu id="smuoy"></menu>
    <menu id="smuoy"><menu id="smuoy"></menu></menu>